集團攜“冶春”亮相第十六屆江蘇名特優(yōu)農產(chǎn)品（上海）交易會

11月30日-12月2日,第十六屆江蘇名特優(yōu)農產(chǎn)品（上海）交易會將在上海國際農業(yè)展覽中心舉行。本屆交易會以“品質品牌品位，綠色健康消費”為主題，揚子江集團在內的370家省內農業(yè)龍頭企業(yè)、合作社等新型農業(yè)經(jīng)營主體，共計近750種優(yōu)質農副產(chǎn)品參展，參展商品中，集團攜“冶春雜糧包”等新品首次亮相本屆展會。揚州市副市長丁一親臨集團展會現(xiàn)場視察指導，市農委主要負責同志、集團副總經(jīng)理崔國富陪同視察。

江蘇的農耕文化底蘊深厚，一大批中華老字號、江蘇老字號農副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)，以精益求精的工匠精神，守護著傳統(tǒng)工藝的獨特味道。本次展會上，揚州市揚子江投資發(fā)展集團攜“冶春”老字號，將揚州的名店、名師、名宴、名菜、名點用產(chǎn)品、體驗、互動等方式進行全面展示，冶春特色包子、蟹粉獅子頭、鹽水鵝等優(yōu)質、綠色“淮揚菜”薈萃四方、大賣俏銷，并現(xiàn)場展示制作文思豆腐、揚州蛋炒飯、冶春面點等代表性非物質文化遺產(chǎn)技藝產(chǎn)品，積極和省內其他品牌展商互動交流，共同展現(xiàn)江蘇新魚米之鄉(xiāng)的風采，為上海市民和采購商提供了豐富的選擇。

通過現(xiàn)場展示展銷，集團不僅成功推介了“冶春”市場品牌，又充分詮釋了用綠色健康淮揚菜點服務民生的重大內涵，為“淮揚菜”走出去打下堅實基礎。（冶春食品 胡文超）