共筑管理智慧新高地——西園飯店舉辦讀書(shū)分享會(huì)

發(fā)布時(shí)間：2024-09-02

近日，西園飯店舉辦了以“卓有成效的管理者”為主題的讀書(shū)分享會(huì)，主管以上及員工代表參加。

彼得·德魯克，現(xiàn)代管理學(xué)之父，其著作影響了數(shù)代追求創(chuàng)新以及最佳管理實(shí)踐的學(xué)者和企業(yè)家們，各類(lèi)商業(yè)管理課程也都深受影響。彼得曾在銀行、保險(xiǎn)公司和跨國(guó)公司任經(jīng)濟(jì)學(xué)家與管理顧問(wèn)，在紐約大學(xué)研究生院擔(dān)任了20多年的管理學(xué)教授，受聘為通用汽車(chē)公司的顧問(wèn)，出版了《卓有成效的管理者》等著作。

在分享環(huán)節(jié)，飯店中層管理人員結(jié)合自身的工作實(shí)際，圍繞時(shí)間管理、行動(dòng)管理、管理好自己等視角，或講述如何運(yùn)用書(shū)中的時(shí)間管理技巧提高工作效率，或分享在團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人才培養(yǎng)方面的新思路、新方法，或是交流如何激發(fā)對(duì)自身管理方式的思考與改進(jìn)，分享了各自的心得體會(huì)與實(shí)踐應(yīng)用。 

總經(jīng)理韓蓉充分肯定了大家對(duì)本次分享會(huì)的精心準(zhǔn)備，碰撞出了智慧的火花，并提出了五點(diǎn)要求：一是加強(qiáng)時(shí)間管理，碎片化時(shí)間辦小事，整塊時(shí)間辦大事；為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，讓顧客滿(mǎn)意；二是聚焦目標(biāo)講貢獻(xiàn)，做正確的事，做好正確的事，我能為西園做什么貢獻(xiàn)？善于“前期規(guī)劃、后期復(fù)盤(pán)”，注重賓客意見(jiàn)并進(jìn)行跟蹤服務(wù)，以創(chuàng)新舉措提升服務(wù)水平和質(zhì)量；三是揚(yáng)人所長(zhǎng)，隊(duì)伍建設(shè)的關(guān)鍵是包容員工的短處，建立成長(zhǎng)培訓(xùn)體系，發(fā)掘員工優(yōu)勢(shì)，給員工創(chuàng)造展示價(jià)值的空間，比如以賽促訓(xùn)，對(duì)直播主播的人才挖掘等；四是注意要事優(yōu)先，集中精力做好一件事，接待好每位賓客、做好每道菜肴、組織好每場(chǎng)活動(dòng)，發(fā)揚(yáng)集團(tuán)“下好那碗面、煮好那碗飯”的精神；五是有效決策，圍繞“員工成長(zhǎng)、賓客滿(mǎn)意”，不斷糾偏，為科學(xué)決策提供依據(jù)。

本次分享會(huì)旨在通過(guò)經(jīng)典管理書(shū)籍的學(xué)習(xí)與分享，進(jìn)一步提升管理團(tuán)隊(duì)的理論素養(yǎng)與實(shí)踐能力，共同探索更加高效、科學(xué)的管理模式。與會(huì)者表示將以更加飽滿(mǎn)的熱情與堅(jiān)定的信念，在追求卓越管理的道路上聚力前行。（擬稿：西園飯店 周若妍，審核：杜娟）