中國淮揚菜文化青年學習社青年副廚師長和團員講解員受聘為廣陵小學“校外輔導員”

發(fā)布時間：2023-11-22

 

11月14日，“揚州市廣陵小學勞動教育實踐基地”在中國淮揚菜博物館揭牌。中國淮揚菜文化青年學習社青年副廚師長陶紅勤和團員講解員王可被聘為“校外輔導員”。

揚州市廣陵小學牽手中國淮揚菜博物館舉行“以勞育人——弘揚淮揚飲食文化”館校共建勞動教育實踐基地啟動儀式，中國淮揚菜文化青年學習社團員講解員以“趣味問答”形式，帶領學生們深入了解了淮揚美食文化的傳承與發(fā)展、世界文化遺產的保護與利用；青年廚師以奇妙精湛的刀工，向學生們展示了如何將一塊豆腐演繹成一幅“中國山水畫”，鼓勵孩子們成為世界文化遺產保護的“小火種”和淮揚美食文化傳承的“小使者”。

廣陵小學的學生代表們紛紛表示，在中國淮揚菜博物館內上了一堂別開生面的“尋味淮揚”跨學科融合“勞動+”的特色課，收獲頗豐，教師代表現(xiàn)場為兩名校外輔導員頒發(fā)了聘書。

勞動教育實踐基地的建設，是提升學生實際操作能力的重要舉措，中國淮揚菜文化青年學習社將借助自身平臺優(yōu)勢、充分發(fā)揮校外輔導員作用，助力少先隊員們在社會實踐中成長成才。中國淮揚菜博物館將進一步深化校企合作，在教育展示、研學實踐、志愿服務等方面積極探索以勞鑄魂、以美育心的新路徑、新思路，共創(chuàng)館校共建合作新生態(tài)。（擬稿：淮揚菜博物館 劉婷）