中國淮揚菜博物館開展“雙節(jié)”研學(xué)“嬉”游記活動

發(fā)布時間：2023-10-05

又是一年月圓時，物轉(zhuǎn)星移幾度秋。為進一步弘揚中華民族文化，傳承傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗，中秋節(jié)前夕，中國淮揚菜博物館聯(lián)合文峰街道福運門社區(qū)組織轄區(qū)20位青少年，開展“中秋月美好，國慶家年華”“雙節(jié)”研學(xué)“嬉”游記活動。

剛走進博物館，孩子們就迫不及待地換上不同風(fēng)格的漢服，點花鈿、插發(fā)簪，一下子“穿越”到了古代。月餅?zāi)昴瓿?，動手?/span>月餅孩子們還是第一次，在冰皮月餅DIY精品小課堂上，孩子們都激動地躍躍欲試。搟面皮、裹餡心、裝模具、壓成型......小小少年拿起搟面杖，跟著淮揚菜博物館面點大師學(xué)做月餅，沉浸式體驗淮揚美食文化的魅力與風(fēng)采。一整個流程下來，孩子們忙得額頭冒汗，但熱情不減。

接著孩子們簇擁著誦詩詞、猜燈謎，意園內(nèi)看花燈、賞圓月，大家紛紛贊嘆：“原來以為中秋節(jié)就是吃月餅，沒想到還有這么多有趣的習(xí)俗，今年的中秋節(jié)特別有意義！”

作為市級青年學(xué)習(xí)社和社會主義核心價值觀教育示范基地，中國淮揚菜博物館充分利用資源優(yōu)勢，結(jié)合中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，著力提升青少年精神素養(yǎng)，堅定青少年文化自信，在幼小心靈中播下保護和傳承文化的種子。（擬稿：淮揚菜博物館 劉婷）